văn hóa - xã hội

Tập huấn Mô hình Tuyến phố An toàn thực phẩm có kiểm soát năm 2023.
Ngày đăng 22/03/2023 | 09:40  | Lượt xem: 641

Thực hiện Kế hoạch số 146/KH-UBND ngày 10/3/2023 của UBND quận Long Biên về Triển khai thực hiện mô hình “Tuyến phố dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố đảm bảo ATTP có kiểm soát” trên địa bàn quận Long Biên năm 2023 (gọi tắt là Mô hình), chiều ngày 21/3/2023, Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm quận Long Biên chỉ đạo Phòng Y tế phối hợp với UBND các phường tổ chức tập huấn các quy định về an toàn thực phẩm cho Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm quận, phường và các cơ sở thực phẩm thuộc lĩnh vực y tế đang kinh doanh trên các Tuyến phố đã và đang xây dựng mô hình.

Các học viên chăm chú lắng nghe nội dung.
 

Thay mặt Ban chỉ đạo An toàn thực phẩm quận, đại diện lãnh đạo Phòng Y tế quận đã truyền tải các nội dung bổ ích của Kế hoạch số 146/KH-UBND ngày 10/3/2023 của UBND quận Long Biên. Từ năm 2018 đến năm 2022, UBND quận Long Biên đã chỉ đạo các phường xây dựng và công nhận 06 tuyến phố, gồm: tuyến phố Nguyễn Sơn (thuộc phường Bồ Đề và Gia Thụy); phố Việt Hưng – phường Việt Hưng; Chợ Ẩm thực tổ 27 và phố Ngọc Lâm (từ Dốc Cẩm đến số nhà 86) - phường Ngọc Lâm; cụm tuyến phố Nguyễn Lam và Huỳnh Văn Nghệ - phường Phúc Đồng và phố Trường Lâm – phường Đức Giang.

Phát huy các kết quả trong triển khai Mô hình nên năm 2023, Quận Long Biên tiếp tục xây dựng mới tại 05 tuyến: Phố Lưu Khánh Đàm – phường Giang Biên, phố Hồng Tiến – phường Bồ Đề, đường Thạch Bàn – phường Thạch Bàn, phố Sài Đồng – phường Sài Đồng và đường Lý Sơn – phường Ngọc Thụy. Mô hình tập trung vào 3 nhóm đối tượng: Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (gồm: nhà hàng, cửa hàng ăn uống, cửa hàng quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín); cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố (gồm: kinh doanh thực phẩm, thức ăn, đồ uống để ăn ngay, uống ngay được bán rong trên đường phố) và cơ sở sản xuất, kinh doanh các sản phẩm, thực phẩm cung cấp nguồn nguyên liệu chế biến thực phẩm cho tuyến phố.

Nhằm đạt được chỉ tiêu, UBND quận đã phân công nhiệm vụ cụ thể cho các thành viên BCĐ ATTP quận và phường, nêu rõ vai trò, trách nhiệm của các cơ sở thực phẩm trong xây dựng mô hình. Bên cạnh đó, báo cáo viên cũng triển khai các hoạt động về phòng chống ngộ độc thực phẩm tại cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố. Dự kiến trong tháng 5/2023 sẽ có một số Tuyến phố được công nhận đạt các tiêu chí của Mô hình.

Thông qua buổi tập huấn, các học viên đã được nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, góp phần cho công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn quận nói chung và việc triển khai xây dựng Mô hình Tuyến phố nói riêng, nhằm chào mừng 20 năm thành lập quận Long Biên ngày càng tốt hơn nữa./.